导读：早餐喝牛奶好，还是喝豆浆好？牢记以下4个禁忌，才不会白白浪费
俗话说：民以食为天。
俗话又说：一日之计在于晨。
研究证明，早餐比中餐晚餐更加重要，早餐要吃好，中午要吃饱，晚饭要吃少。但由于中国几千年来养成的习惯以及现在普遍的工作及生活要求，早餐不可能做得太过丰盛，所以只能在营养与方便快捷中寻找平衡，什么东西既做起来方便快捷，又能为人们提供必须的营养呢，豆浆与牛奶无疑是最好的选择。
要说方便，现在超市里随便都有纯牛奶、奶粉、豆浆、豆浆晶之类出售，想吃鲜的，大多数地方早晨都有鲜奶送货上门，现榨豆浆摊也是随处可见，在方便快捷方面。
营养方面，牛奶每100克新鲜牛奶的含钙量为100-120毫克。人1天饮用500克牛奶,则可满足人体每天所需维生素和钙量的80%，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶也作为日常补钙的主要食品可以长期食用。
豆浆自古以来就是人们的养生上品，极富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等矿物质多种维生素。豆浆的钙含量比其他任何乳类都丰富，又能预防高血压、高血脂、动脉硬化等疾病，适合人类长期食用。
