在天气炎热的时候,有很多的人都是会经常吃一些冰冰凉凉的食物的,但是这样的食物吃得太多,对我们的身体也是不好的,所以在特别炎热的夏天,更要吃一些健康的食材,在天气越来越热的时候,记得多吃一些这种碱性蔬菜,4块钱买一把,好吃钙又高。

今天跟大家分享的这种蔬菜就是空心菜了,之所以叫做空心菜,也是因为这种菜的茎和其他的蔬菜不同是空心的,所以才由此得名,这种菜也是夏季特别常见的绿叶蔬菜,吃起来不仅口感好,而且营养价值也特别的高,尤其是钙含量是西红柿的12倍还要多,蛋白质的含量,也有西红柿的4倍左右。

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