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炖牛肉到底用不用焯水?冷水还是热水?教你这样做,软嫩入味!

发布时间: 2020-05-13 12:57:02      来源:网络      作者:黑龙江省密山市
导读

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炖牛肉到底用不用焯水?冷水还是热水?教你这样做,软嫩入味!

炖牛肉到底用不用焯水?冷水还是热水?教你这样做,软嫩入味!

融化在浓浓椰汁中的芋头,配上让绿咖哩的辣变成顺口的牛肉。利用现成的绿咖哩,难度不高,但成就感绝对第一名。

椰汁牛肉

材料

食材︰牛肋条450g,食材︰芋头1/2个,食材︰冷冻豌豆仁 1小碗,调味料︰椰浆1盒,调味料︰绿咖哩1/2碗,调味料︰米酒2大匙,调味料︰糖 1大匙,调味料︰鱼露适量

做法

炖牛肉到底用不用焯水?冷水还是热水?教你这样做,软嫩入味!

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