豆芽鲫鱼汤
鲫鱼处理干净，鱼身擦干，不留水分;锅烧热，倒入油，将鲫鱼放入煎;煎至鱼身在锅中可以移动，将鱼翻个面，继续煎至另一侧鱼身金鱼;将葱、姜片放入锅中，倒入开水没过鱼身，并淋入一些料酒;大火煮开，转中火，煮至汤色发白;倒入豆芽，继续煮5分钟即可;调入盐和少量胡椒粉调味。
姜枣茶
1.红枣洗净，生姜洗净切成小块后用刀背拍破。
2.锅内放入约800毫升清水，下入红枣、生姜，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约20分钟。
3.放红糖，用勺子稍稍搅拌几下后再煮约5分钟即可。
吃货美食：豆芽鲫鱼汤、姜枣茶、香拌武冈卤豆腐的做法
发布时间： 2020-06-21 09:39:49 来源：网络
作者:广东省汕尾市
导读
本文是来自广东省汕尾市的投稿,由北京迎今冬初雪编辑关于吃货美食：豆芽鲫鱼汤、姜枣茶、香拌武冈卤豆腐的做法的内容介绍
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