哈喽，朋友们，今天团团做了主食，馒头！是一款特别好吃，而且只用发酵一次就可以的馒头，不用每个面剂揉，省力省时，快来跟着团团一起学学吧！
首先我们准备200克高筋面粉，100克牛奶，20克白糖，1.5克酵母。
将牛奶稍微加热一下，然后把酵母放入牛奶中搅匀，白糖倒入面粉中，将融化后的酵母牛奶水缓缓倒入面粉中搅匀，最后和成光滑的面团，和成光滑面团后，这一步我们不用发酵，直接取出面团放在案板上揉，大概揉15-20分钟左右，是为了让面的延展性更好，面团中的纹理更细腻。
奶香刀切小馒头，一次发酵就够了，简单省事又好吃，一学就会
发布时间： 2020-05-25 08:04:15 来源：网络
作者:安徽省宣城市
导读
本文是来自安徽省宣城市的投稿,由带鱼煮冬菜编辑关于奶香刀切小馒头，一次发酵就够了，简单省事又好吃，一学就会的内容介绍
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