相信在大家的日常生活鸭肉和口蘑都是必不可缺的食材，而且这两种食材的做法也是多种多样，可以做出很多的菜。尤其是在那些饭店的主厨手里更是被玩出了很多花样。但是今天小编给大家推荐一道名为鸭肉炒口蘑的美食，这道菜的味道十分的浓郁，让很多小伙伴在吃完之后都忘不了它的味道。那么接下来大家就跟着小编一起去了解一下这道鸭肉炒口蘑的具体做法吧！
准备食材：首先需要准备好三百克新鲜的鸭脯肉，然后是一百克新鲜的口蘑，接下来就是适量的生姜，适量的大蒜，适量的尖椒，适量的食盐，适量的生抽，这些基本上就是做这道菜所需要的全部食材了。
制作过程：
1.首先用菜刀将鸭脯肉切成我们需要的片状，然后再将切好的鸭脯肉放在碗里，同时放入生姜，大蒜，食用油，食盐进行腌制，腌制的时间大概是十到十五分钟左右。
2.接下来用清水将口蘑清洗干净，然后放在盘子里备用。
