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每天早上吃鸡蛋,会增加心血管死亡率?北大40万人研究给出答案

发布时间: 2020-05-29 10:01:06      来源:网络      作者:内蒙古自治区二连浩特市
导读

本文是来自内蒙古自治区二连浩特市的投稿,由孔周三剑编辑关于每天早上吃鸡蛋,会增加心血管死亡率?北大40万人研究给出答案的内容介绍

近日,网上一则“天天吃鸡蛋,让你比同龄人早死10年”的文章被无数网友转发,里面提到的"常吃鸡蛋更短命"研究,让很多人心里恐慌。

徐阿姨看了之后,后悔昨天买了一沓鸡蛋。都说鸡蛋很有营养,她还每天做给孙子当早餐,没想到出了这事儿!

不过据说鸡蛋包含了人体所需的大部分营养物质而被誉为“全营养食品”,专家都很推荐,特别是小孩、老人吃鸡蛋还可以益智健脑,徐阿姨就十分疑惑为什么天天吃鸡蛋反而会短命呢?这鸡蛋究竟还能不能给孙子吃?

每天早上吃鸡蛋,会增加心血管死亡率?北大40万人研究给出答案

一、吃鸡蛋对心血管不好?

不少人受到一些言论的影响,认为鸡蛋的胆固醇含量高,于是拒绝食用,甚至担心过度食用鸡蛋会对人体心血管健康不利。对此,《英国医学杂志》旗下期刊《心脏》杂志就以鸡蛋对心血管疾病的影响做了详细的研究,研究发现,每日食用一颗鸡蛋并不会对心血管有任何大的影响,心血管疾病的风险反而低于每天不吃鸡蛋的人。

北京大学医学部也曾对41.62万人的鸡蛋食用情况进行调查,同样发现,每天食用一颗新鲜鸡蛋后,中风患病率和死亡率下降26%~28%左右,而心血管疾病的死亡率也下降18%左右。

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