夏季的蔬菜有很多，比如黄瓜，茄子，西红柿，西葫芦等等，不过在众多蔬菜中，我家最喜欢吃的蔬菜之一就是苦瓜了，苦瓜算是一种比较有特色的食材。因为本身具有苦味，却非常受欢迎。我们可以用苦瓜来制作很多有特色的美食，苦瓜汁，苦瓜蜜饯，苦瓜炒鸡蛋，凉拌苦瓜等等，虽然这些苦瓜的做法都不同，但是每一种苦瓜的美食都能给你一种独有的味觉体验。其实在平常生活中见得最多的就是，炒苦瓜和凉拌苦瓜了，尤其是在夏季，清爽可口，但是我们也可以用苦瓜来制作别的美食，今天就用苦瓜来制作一款，在我家里特别受欢迎的美食。
今天用苦瓜做的美食是苦瓜煎包。煎包虽然听上去名字比较普通，但是，绝对会给你一种“极品”的味觉享受。它保留了苦瓜本身的一些苦味，但是吃起来只会让这款美食更加分。况且它的做法也特别简单，把苦瓜做成苦瓜煎包，当成早餐或者是日常主食也是超级棒的选择，这款花香包中不仅加入了苦瓜，还加入了香菇，猪肉，萝卜，等等一些食材，吃进嘴里不仅口感丰富，那种味觉的体验是不可比拟的，超级过瘾。我觉得这才是苦瓜最好吃的做法，不炒不凉拌，焦香酥脆，挑食孩子也爱吃。
