日本人追捧的“长寿菜”，在我国几块钱一斤无人理，后悔知道晚了。日本人可是亚洲最懂得养生的了，所以日本人的人均寿命特别长，已经连续很多年位居世界第一了。但是日本人工作压力特别大，自然资源也很有限，他们是如何做到的呢？
其实就是非常注重饮食健康。比如他们经常吃荠菜，有的地方也叫做荠荠菜，这本身是一种野生的蔬菜，味道鲜美富含对人体有益的维生素和微量元素，日本人差不多每周都要吃两三回，在我国却没有得到重视，又便宜产量又大，今天咱们就学习一个荠荠菜饺子便当，一起过健康生活吧！
荠荠菜饺子便当
By 豆妈maomao
配料：
猪肉馅 500克、刺儿菜 500克、精盐 1勺、五香粉 1勺、生抽 1勺、食用油 50克、蚝油 1勺、鸡粉 1勺、大葱 半根、花椒水 半碗
烹饪步骤：
1.荠荠菜清洗干净，开水里烫1分钟，捞出来控水后，挤干水分，剁碎备用。
