家常快手菜葱烧豆腐，炖之前多加一步，软嫩入味，拌着米饭吃特香
葱烧豆腐是一道简单的家常菜，主要原料是葱、豆腐。是配以葱白、淀粉制作而成的一道美食。看一遍就能学会的家常快手菜，葱烧豆腐，老公孩子直呼一盘不够吃。这道菜不仅好吃还营养丰富。
大家都知道豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂、保护血管细胞、预防心血管疾病的作用。葱白是昨天做葱油拌面剩下的部分，没想到它还有如此功效，正好用来做豆腐，葱白发散风寒，有发汗解表的作用，但发汗作用较弱，故主要用于感冒轻症，或配合其它解表药作为辅助药，以助发汗。
