茶叶蛋

用料:
鸡蛋30个(1托盆),红茶4包,酱油200ml(5汤勺),八角适量,桂皮适量,香叶适量,糖40ml(1汤勺)
茶叶蛋的做法:
鸡蛋洗干净,清水没过鸡蛋煮5分钟。水去掉、鸡蛋壳敲碎。敲碎的鸡蛋放煲汤锅里、清水没过鸡蛋、放入酱油200ml(5汤勺),糖40ml(1汤勺)、4包茶包(茶包纸牌拿掉),八角香叶桂皮三种加起来买3元就可以了(杂货铺超市都有卖)。

本文是来自河北省三河市的投稿,由一辉的师傅编辑关于家常鸡蛋菜谱,茶叶蛋,简单美味营养,饿了就吃一个,适合夏天的内容介绍
茶叶蛋

用料:
鸡蛋30个(1托盆),红茶4包,酱油200ml(5汤勺),八角适量,桂皮适量,香叶适量,糖40ml(1汤勺)
茶叶蛋的做法:
鸡蛋洗干净,清水没过鸡蛋煮5分钟。水去掉、鸡蛋壳敲碎。敲碎的鸡蛋放煲汤锅里、清水没过鸡蛋、放入酱油200ml(5汤勺),糖40ml(1汤勺)、4包茶包(茶包纸牌拿掉),八角香叶桂皮三种加起来买3元就可以了(杂货铺超市都有卖)。

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